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第135章 火锅

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    好吧,既然她们主动要求洗菜,她只好去做火锅底料去了,反正,想想麻辣的火锅,她还有些饿了呢。星小颜想想都不自觉的咽了一下口水。

    看着她们几个已经开始摘菜的摘菜,舀热水。那她只好用另外一个炉子开始准备炒火锅底料了,起锅烧油,下料开始翻炒,香味已经飘到了每一个人的鼻尖,久久挥散不去,反而越来越香。

    北冥熠一直在一旁站着,观摩着星小颜做菜时的样子,最重要的是,他在学着星小颜是如何做的。

    另外一边在小厨房里摘菜洗菜的几位,都忍不住咽了咽口水,手上的动作也加快了不少。

    谷雨独自一人承包下了待会儿要吃火锅的菜,闻着那底料的香味,正在切肉的动作也加快了不少。肉切好后,就开始切土豆,然后是各种蔬菜。

    底料炒好后,她揽下的菜也全都搞定了。

    星小颜拿出特制的锅,搭在小厨房里的桌子中间。星小颜之前研究火锅的时候,也研究了桌子,并且仿照现代的吃火锅的桌子,在中间挖个洞,下方是一个小炉子,不吃火锅时盖上就好,想吃火锅了,把盖取了,把炉子烧上,把锅放上去即可。

    底料炒好之前,星小颜就让站在一旁的北冥熠分了一些炭火到桌子中间的炉子里,之后架上锅,老规矩,依旧是鸳鸯锅。

    除了麻辣外,星小颜还特制了清汤,在酒楼里的火锅,清汤都是用大骨慢慢熬制的高汤,这次事发突然,根本没有时间熬制了,她便用清水代替了,汤肯定是没有高汤鲜的,但是如果配上星小颜特制的蘸料,清汤火锅依然好吃。

    待清汤与麻辣底料都放置好后,谷雨赶快把菜端到了桌上,此时的汤都还没有沸起来,星小颜往里面下了一些不易熟和耐煮的菜,静静等待汤沸起来。

    因为想到晚上有许多的菜,星小颜便没有准备主食,中午真的就是纯纯的吃火锅了,毕竟晚上的正餐才是重点。

    很快,汤都沸起来了,几个人刚好能围坐在一起,休闲的一早上就在吃与准备菜中度过。

    “婉儿姐姐,你试试这个麻辣的,配上这个风雪天,简直是绝配啊。”谷雨也是今天早晨相遇时,她才知道原来即墨婉儿并没有吃过火锅这个美食,所以,现在她才极力推荐这个麻辣锅底,自从第一次吃完之后,她就欲罢不能,总会在不经意间想起它的味道。

    其实即墨婉儿一开始是想尝试一下的,毕竟它真的很香嘛,但是看着谷雨和希尔以及小呓吃完第一口后,一直在不停的吐舌头,想尝试又不敢尝试的。

    谷雨看她犹豫不决时,忍不住涮了一块肉放到她的碗中,极力推荐:“婉儿姐姐,你尝尝吗,这麻辣锅底可是这火锅的灵魂啊,你若不尝尝,难说下次可就吃不到小颜亲手制作的锅底了。”

    即墨婉儿也不是一个矫情的人,谷雨都把肉涮好放到她碗里了,她也就只好吃了,只是当她把肉放到口中嚼了几下后,那种麻辣的感觉刺激了味蕾。虽然是挺辣的,但是这个辣度她还是能接受的。

    再看看星小鱼和星小... -->>
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