第十三章 磨豆腐

    事实上，在科技日渐发达了今天，像石磨这种费时费力的家什几乎已经看不到了。

    各种更加省时省力电动机器代替了这些老旧的事物，于是，这些老旧的家什要么是放在那里很久不动，更多则是因为战地太多而被拆卸。

    洛成州他们也是运气好，那家有石磨的人家比较大，也不差这石磨占据的那一点地方，这个石磨得以保存下来。

    而在众人走访的过程中，在一位老人家中借到了制作豆腐的工具。

    众人先是将制作豆腐的工具放回蘑菇屋，之后提着之前已经泡好的黄豆来到有石磨的那家人家。

    很那家人说明了来意，那家人很爽快的答应了节目组借用石磨的请求。

    “不得不说，这样的老物件看着真的非常有年代感。”来到石磨旁边，黄垒感叹地说道。

    杨梓却是突然来了一句：“这个怕不是比我年龄还大哦！”

    因为很久不用，石磨自然不会有多干净，上面已经有了一层灰了，这还是人家去年过年时用过一次，不然上面的灰肯定更厚。

    经过一阵仔细的清洗，众人终于是将石磨洗干净了，包括一边挂着的推杆。

    这玩意儿洛成州小时候没少玩，他老家还有一个呢，现在都还存在，而且就在他家旁边。

    那时候电机还没有普及到那里，每当过年过节，很多人排着队等着用磨，热闹非凡。

    和滚磨不一样，滚磨是用碾的，而石磨才是真正用磨的。

    石磨是由一个带着边沟的磨基加上磨盘组成的，一块整石打磨成圆之后，刻上磨齿就成了磨盘。

    磨盘上有一个拳头打小的孔，是倒入磨料用的。

    磨盘上嵌着一根带孔的磨柄。

    通过磨孔将要磨的东西倒进去，用‘7’字形的推杆勾住石磨磨柄上的孔，然后顺着磨齿的方向用力推就可以了。

    磨好的料会进入边沟，干料需要人用小刷子刷出，流体料会顺着边沟流出，只需要在出口的地方用东西接住就可以了。

    因为其他人都只是见过没用过，所以，示范的工作自然是落到洛成州的头上。

    将泡好的黄豆倒进孔里，推动磨盘，很快，黄豆就变成带着豆渣的豆浆从石磨的缝隙里流出。

    “你们谁去放黄豆？”看着磨孔里已经没有黄豆了，洛成州朝着旁边看得津津有味的四人问道。

    众人互相看了一会儿，杨梓站出来说到：“我来吧，我估计这个我推不动。”

    杨梓显然是被石磨的块头吓到了，以为会很重。

    洛成州：“其实这玩意儿不重的，你完全可以推动，不过，你先去加料，等下再来试试也可以。”

    “成州，这个不重吗？看着好大一坨！”何炯听到洛成州的话忍不住问到。

    要说在场谁的好奇心最大，非何炯莫属了，他就是那种什么都想试一下的人，当然，前提是在不会产生负面影响的情况下。

    刚刚没有开口只是以为石磨很重，现在听到洛成州的话，自然忍不住想要试试了，连腰都不酸了，腿也不痛了。

    “不重，只是看着吓人而已，何老师要试一下吗？”

    “那…我来试试！”

    等何炯拿住推杆，洛成州留给他... -->>
本章未完，点击下一页继续阅读