第128章 炸酱面

bsp;  黎秋有情绪是再所难免的，十来号人来吃饭，让自己一个人在这么热的天瞎折腾吗？

    当然了，自己还有两个打下手的，伍重疆和朱大壮，可是有个毛用呢？

    本来还想炒炒炖炖的黎秋，在听到人数之时，瞬间就不开心了。

    原来在县太爷家自己虽然也是做过五、六人量的饭的，可是那个时候自己是有求于周玲珑，所以才会去将那一顿饭接下了。

    当然最后发现，自己其实也是占了便宜，毕竟自己便宜老爹还吃了那一顿，也不能算是自己亏了。

    可是如今这算是哪门子的事情呢？

    虽然黎秋也真是有事求于沈渊那边，可是就这样被当做烧火丫头？

    黎秋表示，自己其实也是有脾气的！

    不过自己之前已经应下了，此时若是甩手不干的话，也有些不太厚道。

    考虑到这些，黎秋便准备在食物上面打点主意了，既不能太复杂，而且又得省时省力的，同时还能让一众人吃得爽了！

    黎秋想来想去，最快或者说是最稳妥的方式其实是……

    炸酱面！！！

    当然了，这种东西，大晋朝的人们也是会做的，可是炸酱面还各有不同呢。

    主要还是看味道！

    “大壮哥，过来切点肉馅备用。”肉馅的刀工问题就不需要自己操心了，有一个现成的小能手在呢。

    所以招呼来了朱大壮，让他多切点鲜猪肉，黎秋便去另一边和面了。

    这若是放在现代，自己去超市买两袋轧面便可以了。

    不过在这里，没有轧面机，没有现成的面条，就得自己动手了！

    抻拉面这种活儿，从前的时候，黎秋自然是没做过。

    只是没做过，却并不意味着不会做，比如说是已经不止一次观摩过现场版抻拉面的黎秋，依样画葫芦也还是将面拉得很好！

    另一边伍重疆的排骨剁好之后，黎秋直接让他将一边灶台起火，同时将剁好的排骨放在热水里焯了一下。

    焯好排骨之后，将锅清理干净，起火爆香，接着将排骨放进锅里再翻炒至七成熟，添玉米蘑菇一起进锅炒。

    炒出香味之后，添水煲汤。

    新鲜食材配上新鲜的排骨，骨头渗出来的浓汁，与玉米之中的馨香相融和，只是想想，黎秋便觉得自己的骨头里面都是酥的！

    这边汤煲上之后，黎秋便去另一边看看朱大壮切的肉馅儿，既然是炸酱面，那么这个酱就必不可少。

    鸡蛋炒酱是一种做法，再加上肉馅儿又是另一种做法。

    如果再添点新鲜的蔬菜末末……

    黎秋心里合计着，手上速度也很快，抓了一小把青菜，便直接在菜板子上剁成包饺子的馅儿，最后与肉馅儿还有打好的鸡蛋一起，配上大酱，只待下锅！

    “大壮哥，你将小灶台的火点一下，我有用。”炸酱面的事情来得及，现弄大家现吃就可以了，不过自己准备的另一样东西，现在也是可以开做啦！

    感谢所有小伙伴的支持~

    昨天睡过头，忘记存定时，传晚啦~(未完待续。)